28.8.2010

Parempi myöhään

Uusia ja toinen toistaan neulottavampia neulemalleja putkahtelee jatkuvasti maailmaan ja etenkin näin syksyisin on suorastaan runsaudenpula. Vaan mitä tekeekään tämä neuloja? Neuloo ikivanhan mallin, jonka jo kaikki muut ovat neuloneet. Toisaalta, joskushan sitä jonoa on purettava ja tämä neule on ollut neulottavien jonossa siitä asti kun siihen ensimmäisen kerran törmäsin.
Malli: Thermal by Laura Chau, Knitty Winter 2006
Lanka: Ohut Pirkkalanka, 300g
Puikot: 2,5mm
Malli on kyllä mukavan rento ja joustava, toivottavasti pysyy kuitenkin jatkossa kuosissaan. Pirkkalangasta löytynyt suosikkivihreäkin sopii siihen oivallisesti. Sen verran tein muutoksia ohjeeseen, että neuloin hihat ylhäältä alaspäin pyörönä. Olen lukenut useammankin kamppailleen hihan pyöriön istuvuuden kanssa, ja tällä menetelmällä sain kyllä kertalinttuulla istuvat hihat. Ravelryssä on Thermalin tehneet tai sitä tekemässä yhteensä 942 neulojaa... että varsin suosittu malli siis maailmanlaajuisesti!

21.8.2010

Sieniaikaan

Eilen illalla, kun aurinko alkoi laskea, lähdin tarkastamaan herkkutattipaikkani. Hirvikärpästen seassa jonkin aikaa käyskentelin ja löysin etsimäni. Hieman sivummalla kuvan paikasta kasvaa myös koivuja ja niiden alta löytyi koivunpunikkitatteja. Tänä aamuna tekaisin syksyn ensimmäisen sienipiirakan, joka oli yhtä herkullista kuin joka syksy.
Maistuva sienipiirakka
Pohja:
150g rasvaa
2,5dl vehnäjauhoja
1 dl juustoraastetta
3rkl kylmää vettä
Päälle:
reilu kourallinen pilkottuja tatteja tai muita sieniä
pari sipulia
2dl ruokakermaa
1 muna
juustoraastetta
maun mukaan mausteita
(itse lisäsin päälle vielä mozzarellasiivuja sekä muutaman kirsikkatomaatin)
Kuivat aineet nypitään rasvan sekaan ja lopuksi lisätään vesi. Pohjaa paistetaan 200 asteessa noin 10 minuuttia. Sienet pyöräytetään pannulla että neste irtoaa niistä. Lisätään vähän rasvaa ja sipulit. Seos lisätään esipaistetun pohjan päälle. Muna ja juustoraaste sekoitetaan kermaan ja lisätään pinnalle. Jatketaan paistamista vielä noin 20 minuuttia.

14.8.2010

Tarpeellista tavaraa

Vaikka tänään on lämpötilan ennustettu kipuavan vielä sinne kolmenkympin hujakoille, olen jo aistinut syksyn lähenevän monella tapaa. Aamukaste kestää pidempään, ensimmäiset hirvikärpäset ovat ilmaantuneet metsiin, puolukat punertaa jo mukavasti ja sieniäkin alkaa olla paikoin poimittavaksi saakka. Ja minä neulon villasukkia. Testasin 7veljeksen syksyn uutuusväriä, joka on luonnossa petroolinvärinen, muttei kuvassa toistu aivan oikein. Mallina olivat vanhat tutut Log cabin sukat Handknit holidays -kirjasta.
Keittiöremontissa vaihdoimme vanhan lattialietemme induktiokeittotasoon. Jo ennen remonttia testasin vanhojen kattiloidemme käyttökelpoisuutta jääkaappimagneetilla ja totesin, että kattilat menevät kaikki vaihtoon. Testailin myös rakkaudella haalimieni retrokattiloiden toimivuutta ja koska niihin magneetti suorastaan imaisi itsensä kiinni, niin päätin että tähän asti koristeena olleet kaunokaiset pääsevät uudessa keittiössämme tositoimiin! Ja hyvin ovat kyllä toimineetkin, paitsi että ruuat kyllä tarttuvat helpommin niissä pohjaan kiinni. Mutta ainakin ruuanlaitto on ilo silmälle :)
Tämä Raija Uosikkisen Primavera-emalikattila on ollut minulla vuosikaudet. Nyt vasta tutkin sitä tarkemmin ja se on sisältä lähes iskemättömässä kunnossa. Juuri sopivan kokoinen kattila uusien perunoiden keittelyyn! Jo aiemmin esittelemäni kauniit kattilat ovat myös päässeet  käyttöön, joten kaupasta ei tarvinnut hakea kuin uusi paistinpannu. Myös kirppikseltä vuosia sitten  löytynyt leipälaatikko pääsi kaapin kätköistä esille.

8.8.2010

Toiveiden rasia

Lomapäivä Fiskarsissa. Yllättävän paljon siellä riittää nähtävää, varsinkin jos poikkeaa muuallekin kuin pääväylälle. Makeimmat houkutukset olivat tällä kertaa kuitenkin siellä pääväylällä. Ihania suklaajuttuja + kahvia. Minä valitsin lautaselleni mintun ja appelsiinin makuiset praliinit sekä savustetulla suolalla maustetun elämyksen. Neljättä en enää muista, oli ilmeisesti niin tajunnan räjäyttävä.





 Kaikki ei Fiskarsissakaan ole romanttista ja idyllistä. Mutta sympaattista kyllä.


Keramiikasta ja puurakentamisesta kiinnostuineille suosittelen tutustumista Karin Widnäsin studioon. Kaunis koti ja mielenkiintoinen näyttely, joka oli siis hänen kotonaan. Olimme ainoat kävijät juuri tuolla hetkellä, joten saimme henkilökohtaisen opastuksen. Enkä tietenkään voinut vastustaa tätä pientä esinettä, josta olen haaveillut jo kauan.


Toiverasia. Toiveita on jonossa, minkähän niistä laittaisi ensimmäisenä rasiaan. Erään sanonnan mukaan pitää varoa mitä toivoo, se saattaa vaikka toteutua.



1.8.2010

Perusasioita

Ennätyskuuma kesä alkaa olla takanapäin. Ainakin siinä mielessä, että lomat on pidetty ja ajatukset alkaa siirtymään jo syksyä kohti. Töissä pääsen/joudun opettelemaan uusia taitoja ja siitä seuraavat perhoset vatsanpohjassa tuovat mieleen lapsuuden lähestyvät koulujen alkamiset elokuussa. Kesälomaani olen kyllä tyytyväinen, ehdin tekemään monenlaista, vaikka toisaalta en tehnyt juuri mitään. Missään kauempana en käynyt vaan kotoilin ihan sydämeni kyllyydestä! Olen kaivellut villalangat esille, ja aloittanut jo monta vuotta jonossa olleen Thermalin. Neuloin myös mieheni kaverin jo viime vuonna tilaamat kynsikkäät. Kyllä se tästä taas arki alkaa rullaamaan!